Dodol Mangga merupakan produk unggulan dari Kabupaten Indramayu. Masyarakat di Kecamatan Jatibarang dan Widasari mengolah buah mangga menjadi dodol. Ciri khas dari dodol Mangga produksi Indramayau yakni pada proses pembuatanyya tidak menggunakan tepug ketan dan santan sehingga bisa dijamin kualitasnya. Dodol mangga Indramayu bisa tahan hingga 1 tahun.
0 komentar:
Posting Komentar