Penghasil Mangga dan Pengolahan Buah Mangga

Kabupaten Indramayu terkenal sebagai kota penghasil mangga. Kebun Mangga banyak terdapat di Kecamatan Jatibarang, Lohbener, Kertasemaya, Bangodua. Kebun mangga di Kabupaten Indramayu pada umumnya menggunakan sistem tumpang sari di areal persawahan. Pohon Mangga banyak tumbuh di halaman / pekarangan rumah warga Indramayu. Mangga yang menjadi ciri khas Indramayu adalah Mangga Gedong Gincu dan Cengkir.

Aneka makanan olahan dari buah mangga menjadi sumber mata pencaharian warga sekitar. Buah mangga di olah menjadi dodol, keripik, sirup dan manisan mangga.

0 komentar: